НА ГЛАВНУЮ / К СОДЕРЖАНИЮ КНИГИ

СОРТА ЯБЛОНИ ДЛЯ КАРЛИКОВОЙ КУЛЬТУРЫ

В настоящее время имеется достаточное количество литературных и производственных данных о том, что почти все стандартные сорта яблони в СССР могут хорошо удаваться на карликовых и полукарликовых подвоях. Новые сорта, находящиеся в испытаниях, на этих подвоях, как правило, хорошо растут и плодоносят.
Большая работа по этому вопросу проведена Московским обществом испытателей природы. В. Ф. Смирнов (1959), например, сообщает, что из 163 испытанных садоводами-опытниками Московской области сортов яблони лишь два - Антоновка-каменичка и Июльское Петрова - дали отрицательный результат; остальные пригодны для культуры на карликовых подвоях.
В южных районах СССР, где сортимент яблони богаче, практически не было случаев, когда бы тот или иной сорт яблони оказался неудачным на карликовых подвоях; рост их всегда удовлетворительный, урожайность высокая.
В садах колхозов и совхозов необходимо выращивать сорта в таком соотношении, которое отвечало бы конкретным планово-целевым задачам и агроэкономическим условиям хозяйства.
При подборе сортов и установлении их удельного веса в насаждениях необходимо постоянно руководствоваться районированными сортиментами, утвержденными министерствам" сельского хозяйства республик. Кроме этого, для каждого конкретного хозяйства в связи с разными почвенно-климатическими условиями (глубиной залегания грунтовых вод, рельефом местности и т. д.) необходимо подбирать только такие сорта, которые отвечали бы местным условиям и даже отдельным участкам, отведенным под закладку сада,
Для успешной культуры на карликовых подвоях на юге СССР можно рекомендовать следующее соотношение сортов яблони по срокам созревания: летних - 15%, осенних - 23% и зимних - 62%.
Учитывая разнообразие естественно-исторических условий южного плодоводства, каждое хозяйство должно подбирать наиболее урожайные сорта, дающие плоды высоких вкусовых качеств, хорошо сохраняющиеся.
При подборе сортов для каждого хозяйства необходимо также учитывать последовательность сроков созревания плодов, обеспечение перекрестного опыления в насаждениях, равномерное использование рабочей силы по уходу за садом и урожаем, возможность максимальной механизации работ в саду. Колхозы и совхозы южных районов садоводства должны подбирать от 4 до 6 сортов каждого срока созревания, уделяя особое внимание осенним и зимним сортам.
Ниже приводим краткую характеристику основных сортов яблонь для карликовой культуры, хорошо зарекомендовавших себя на юге СССР (Украина, Молдавия, Кавказ, Средняя Азии).
Летние сорта. Астраханское красное. Начинает плодоносить на 3-4-й год после посадки в сад. Урожайность регулярная, ежегодная.
Плоды созревают в начале августа, период потребления две-три недели. Плоды с деревьев на карликовых подвоях отличаются хорошими вкусовыми качествами, довольно крупные.
Боровинка. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки; отдельные деревья, привитые на парадизке, начинают плодоносить на 2-й год.
Созревание плодов на юге СССР наступает в первой половине августа. Срок потребления от 20 до 30 дней. На карликовых подвоях исключительно урожайный сорт.
Папировка. На карликовых подвоях в пору плодоношения вступает очень рано - на 3-4-й год после посадки в сад. Урожайность высокая и регулярная. Лучше всего удается на легких, хорошо удобренных почвах.
На юге СССР плоды созревают в конце июля - начале августа, срок потребления их очень непродолжительный - не более 10 дней. Плоды с деревьев на карликовых подвоях обладают высокими вкусовыми качествами (содержат много сахара, сочны).
Шафран летний (Пармен летний). Вступает в пору плодоношения на карликовых подвоях на 3-4-й год после посадки в сад.
Плоды созревают во второй половине августа и могут храниться больше месяца.
Осенние сорта. Бельфлер-китайка. На карликовых подвоях в период плодоношения вступает на 2-3-й год после посадки в сад. Плоды созревают в конце августа, срок потребления 30-45 дней.
Мекинтош. Плодоношение наступает на 7-8-й год после посадки, а на карликовых подвоях значительно раньше (на 4-5-й год). Плоды созревают в конце сентября - начале октября: можно хранить до конца декабря.
Пепинка литовская. Начинает плодоносить на 3- 4-й год после посадки. Плоды созревают в течение сентября, сохраняются в лежке 2-2,5 месяца.
Пепин шафранный. Плодоношение из карликовых подвоях наступает на 3-4-й год после посадки в сад; урожайность высокая и регулярная. Плоды созревают в конце сентября и хранятся до середины января.
Ренет английский. На карликовых подвоях деревья начинают плодоносить на 3-4-й год после посадки. Плоды созревают (на Украине) во второй половине сентября и хранятся до апреля.
Ренет ландсбергский начинает плодоносить на карликовых подвоях на 3-4-й год, а отдельные деревья и раньше. Урожайность высокая и регулярная.
Плоды созревают (на Украине) в конце сентября - начале октября и сохраняются в лежке до конца января.
Зимние сорта. Бойкен. На карликовых подвоях в пору плодоношения вступает на 3-4-й год после посадки. Урожайность высокая и регулярная.
Созревают плоды во второй половине октября; пригодны к употреблению в конце декабря - начале января; сохраняются в лежке до конца мая.
Джонатан. В пору плодоношения вступает на 6-7-й год после посадки в сад, а деревья, привитые на карликовых подвоях, - па 4-5-й год. Урожайность высокая и регулярная.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября - начале октября. Потребительской зрелости плоды достигают в ноябре, в лежке хранятся до марта.
Кальвиль снежный. В пору плодоношения вступает на сильнорослых подвоях на 7-8-ом году, па карликовых на 3-4-ом году после посадки деревьев в сад.
Плоды созревают во второй половине сентября, а к употреблению пригодны через 45-50 дней после сбора; хранятся до апреля, транспортабельны.
Кальвиль белый зимний. Деревья слаборослые, особенно на карликовых подвоях, с редкой плоско-шаровидной кроной, очень требовательные к почве и местоположению. В основном удается только на подвоях парадизки. Привитые на ней деревья дают хорошую урожайность и высокое качество плодов.
Съемная зрелость плодов наступает в конце октября, а потребительская - в декабре; хранятся плоды до мая.
Кандиль синап. На сильнорослых подвоях в пору плодоношения вступают на 15-18-ом году после посадки в сад, на карликовых подвоях - на 5-6-й год.
Съемная зрелость плодов наступает в первой половине сентября. Сохраняются до апреля. Транспортабельность высокая.
Наполеон. Плодоношение наступает на сильнорослых подвоях на 10-12-ом году после посадки деревьев в сад, на карликовых - на 5-6-ой год.
Плоды созревают в средине сентября и сохраняются до февраля-марта. Транспортабельность средняя.
Пепин лондонский. Деревья, привитые на сильнорослых подвоях, вступают в пору плодоношения рано - на 4-5-й год, а на карликовых- на 2-3-й год.
Съемная зрелость плодов наступает во второй половине сентября, а потребительская в декабре. Снимать плоды рекомендуется в несколько приемов, выбирая в первую очередь более развитые и окрашенные. Плоды хранятся до марта - апреля. Транспортабельность высокая.
Пепин Черненко. В пору плодоношения на сильнорослых подвоях вступает на 6-7-ом году после посадки, на карликовых подвоях на юге СССР не испытывался. Снимают плоды на Украине в конце сентября - начале октября. Потребительская зрелость наступает в декабре. В лежке плоды хранятся до конца мая.
Пармен зимний золотой (Шафран полосатый). В пору плодоношения вступает на сильнорослых подвоях
на 6-7-ом году после посадки, на карликовых на 3-4-й год. Съем плодов производят с конца августа до конца сентября в зависимости от района культуры.
Ренет Симиренко. В пору плодоношения на сильно-рослых подвоях вступает на 6-8-ом году после посадки деревьев в сад, на карликовых - на 4-5-й год.
Съемная зрелость плодов наступает в октябре - ноябре, потребительская - во второй половине ноября. Можно сохранять плоды до мая - июня.
Ренет Баумана. В пору плодоношения вступает рано: на сильнорослых подвоях на 5-6-й год после посадки в сад, на карликовых - на 2-3-й год.
Урожайность высокая и регулярная. Сорт хорошо растет к плодоносит на легких питательных, нормально увлажненных почвах. Прекрасные урожаи дает на карликовых подвоях.
Съемная зрелость плодов наступает в октябре, потребительская - в конце ноября. Хранятся до конца марта.
Ренет шампанский (Ренет бумажный). Плодоношение наступает на 7-8-й год после посадки деревьев в сад, на карликовых подвоях-на 3-4-й год. Урожайность высокая.
Съемная зрелость плодов наступает в начале октября, потребительская - в январе, хранятся до мая, не снижая своих вкусовых качеств.
Ренет кассельский. Хорошо растет только на плодородных, хорошо увлажненных почвах.
Созревают плоды с середины сентября - до середины октября. Могут храниться до марта - апреля. Транспортабельность хорошая.
Ренет орлеанский (в Крыму - Красный шафран, Зимний шафран). Деревья этого сорта на юге довольно морозоустойчивы, требовательны к почве и местоположению. Почва должна быть питательной, легкой и хорошо увлажненной, а подпочва - водопроницаемой. В пору плодоношения вступает на сильнорослых подвоях на 8-9 год после посадки в сад, а на карликовых - на 4 -5-й год. Плоды созревают во второй-третьей декаде сентября, иногда в начале октября; хранятся до марта и дольше. Транспортабельность плодов хорошая.
Ренет Писгуда. В пору плодоношения деревья, привитые на сильнорослых подвоях, вступают на 6-7-й год после посадки в сад, на карликовых - на 3-4-й год.
Съемная зрелость плодов наступает во второй половине августа - первой половине сентября. Высоких вкусовых качеств плоды достигают а октябре-ноябре, хранятся до января. Транспортабельность плодов хорошая.
Розмарин белый. Урожайность сорта исключительно высокая. В Крыму отдельные деревья на сильнорослых подвоях дают но 500-700 кг плодов. В пору плодоношения на обычных подвоях вступают на 10-12-й год, на карликовых - на 5-6-й год после посадки в сад.
Съемная зрелость наступает в конце сентября - в начале октября, потребительская - в ноябре. Хранятся до конца апреля. Транспортабельность высокая.
Сары синап. Это один из наиболее долговечных и высокоурожайных сортов. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и транспортабельностью.
В пору плодоношения вступают очень поздно: на сильнорослых подвоях на 17-ом и даже 20-м году после посадки деревьев в сад, на дусене - на 6-7-ом году и на парадизке - на 4-5-ом году. Максимальной урожайности на карликовых подвоях достигает в 12- 15-летием возрасте.
Плоды созревают в начале октября и хранятся до июня.
Кроме указанных сортов, в каждой зоне плодоводства могут бить местные сорта и такие, которые хорошо зарекомендовали себя на карликовых подвоях.
 

НА ГЛАВНУЮ / К СОДЕРЖАНИЮ КНИГИ