НА ГЛАВНУЮ / К СОДЕРЖАНИЮ КНИГИ

ЗИМОСТОЙКОСТЬ КАРЛИКОВЫХ ПОДВОЕВ И ПРИВИТЫХ НА НИХ СОРТОВ

В изучении продуктивности плодового садоводства на карликовых подвоях большое значение имеет вопрос о морозоустойчивости отдельных форм карликовых подвоев и привитых на них сортов.
В условиях континентального климата южных районов СССР плодовые деревья зимой часто подвергаются воздействию низких температур, что приводит к подмерзанию отдельных деревьев, а иногда н к полной их гибели. Следовательно, изучение воздействия неблагоприятных условий на рост и урожайность плодовых деревьев, а также разработка мероприятий по их защите от зимних повреждений имеют очень большое значение в садоводстве.
М. А. Соловьева (1941) специальными опытами установила, что корневая система карликовых подвоев подмерзает уже при температуре - 12,5 грд., а весной даже при температуре -7,5°. Д. Ф. Проценко (1941) отмечает, что корневая система лесной яблони выдерживает температуру - 16°.
Карликовые подвои, произрастающие в саду Полтавского сельскохозяйственного института, в бесснежную суровую зиму 1955/56 г. (морозы, достигали - 30 грд.) вымерзли по формам подвоев: дусен II - на 83,3%, тип VI-77.8 и тип XVI -33,1%; парадизки VIII н IX вымерзли полностью. Полностью сохранились тип I, дусен III, дусен IV, дусен V, тип X и тип XIII.
В зиму 1949/50 г. в Краснодаре (Г. В. Трусевич, 1959), когда морозы достигали -27° и почва промерзла на глубину 70 см, наблюдалось подмерзание корней клановых подвоев яблони на отводочном отделении питомника: дусен II вымерз на 12,3%, дусен III - на 25,9%, дусен V - 56,5%, парадизка VIII - 37,2% и парадизка IX - на 61%. В то же время в садах у растений, привитых на дусене II и парадизке VIII, сильного повреждения корней не отмечено.
А. Ф. Марголин (1959), изучая морозоустойчивость карликовых подвоев в Лохвице Полтавской области, установил, что из всех культивируемых форм карликовых подпоен, хорошо перенесли зиму 1955/56 г. дусен III, дусен IV, парадизка VIII, парадизка IX, тип VI и Крымская парадизка. Дусен II сохранился на 39.9%, дусен V- на 47,1%.
После суровой зимы 1939/40 г. Мелитопольская опытная станция садоводства провела обследование карликовых подвоев и сортов, привитых на них. Прежде, всего было отмечено, что при постепенном снижении температуры и наличии снежного покрова (температура достигала - 30-32°) карликовые подвои и саженцы, привитые на них, легко перенесли пониженные температуры. Когда же зимой теплая погода резко сменялась холодной (даже при небольших морозах), карликовые подвои и саженцы значительно повреждались.
Условия опытов характеризовались следующими показателями.
Погода третьего и четвертого квартала 1939 г. была крайне неблагоприятной для роста и развития маточников карликовых подвоев и тем более саженцев, привитых на них. Осадков не было почти Да конца года, а почва иссушилась до глубины 1,2-1,5 л, что должно были отрицательно сказаться на перезимовке плодовых деревьев.
Зима 1939/40 г. вначале характеризовалась оттепелями, затем в январе теплой погодой (+2-4 грд.) и, наконец, в последней декаде января температура упала до - 31, грд. Февраль был также очень холодным, особенно первые две декады, когда морозы достигали -28°. Снега не было.
Таким образом, низкие температуры января и февраля 1950 г. явились одной из главных причин сильного повреждения почти всех плодовых пород, в том числе карликовых подвоев.
Сплошное побурение камбия указывало на полную гибель растения. Побурение не только некоторой части древесины свидетельствовало о подмерзании растения, но не о полной его гибели.
Учет морозных повреждений карликовых подвоев на маточном плантации (табл. 8) показал, что наименее
устойчива против мороза парадизка VIII, у которой погибло более 68% маточных кустов. Оставшиеся кусты потом, через год-два, также почти полностью погибли. Остались лишь кусты со слабым поврежденном коры побегов и корневой системы. Таким образом, общее количество погибших растений парадизки VIII составило 91,6%.

Значительный процент погибших кустов был отмечен у дусена III и дусена V. Частично подмерзшие кусты у них потом восстановились. Регенерация поврежденных частей стеблей и корней произошла в первый год после подмерзания.
Хорошей морозоустойчивостью обладает парадизка IX, у которой погибшие растения составили только 10%. Небольшое количество слабоподмерзших растений восстановилось в первый год.
На Мелитопольской опытной станции садоводства изучалась также степень устойчивости против морозов различных сортов яблони, привитых на карликовых подвоях (табл. 9).
По данным таблицы 9 можно сделать заключение, что больше всего были повреждены саженцы, привитые ни парадизке VIII, и значительно меньше - на дусенах. У сортов Боровинка и. Королевская коротконожка, привитых на дусене V, совсем не было повреждений морозами, а на дусене III поврежден был незначительный процент, в то время как на парадизке VIII эти повреждения по сорту Боровинка составили 42,2%, по сорту Королевская коротконожка 52,9%, то есть значительно больше, чем по другим сортам опыта. Ренет Симиренко был поврежден на дусене V сильнее (15,6%), чем на парадизке VIII (11,5%).
Таким образом, наибольшей морозоустойчивостью в нашем опыте отличаются сорта, принятые на дусене III. Однако сорта Боровинки и Королевская коротконожка оказались исключительно морозоустойчивыми и на дусене V. Парадизка VIII как подвой наименее морозоустойчива.
Случаи подмерзания корневой системы у взрослых карликовых деревьев на юге СССР если и бывают, то степень повреждения ее незначительна. Частично поврежденная корневая система при высокой агротехнике быстро восстанавливается, деревья дают нормальный прирост и хороший урожай.
Надземная часть деревьев, привитых на карликовых подвоях, в суровые зимы сильно подмерзает, особенно у зимних сортов, В зиму 1939/40 г., когда на юге СССР мороза достигли 31-32° (Мелитополь. Запорожье, Херсон, Николаев, Одесса, Днепропетровск), наблюдались случаи подмерзания плодовых деревьев, привитых на карликовых подвоях. Нами были обследованы плодовые насаждения в 37 хозяйствах Запорожской, Херсонский, Николаевской, Одесской, Кировоградской, Днепропетровской и Донецкой областей. Обследования показали, что летние сорта, привитые па сильнорослом подвое (лесной яблоне), оказались более морозоустойчивыми, чем зимние сорта, у которых в северных районах Кировоградской, Днепропетровской н Донецкой областей отмечены случаи подмерзания одно-, двухлетней древесины н даже выпады отдельных скелетных ветвей (Ренет ландсбергский, Ренет шампанский, Наполеон). Деревья этих же сортов, привитых на дусене, оказались исключительно морозоустойчивыми и дали хороший урожай в 1940 году. Деревья на парадизке имели незначительное подмерзание однолетних побегов и плодовых почек и дали в этом году невысокие урожаи. Однако в тех садах, где применялась высокая агротехника, а в почве с осени был достаточный запас влаги, подмерзания сортов совсем не наблюдалось, даже привитых на парадизке.
В зиму 1949/50 года, когда морозы достигали 33,1°, случаев подмерзания корневой системы дусенов не наблюдалось и лишь незначительно подмерзли корни у парадизок. Надземная часть карликовых деревьев имела небольшие повреждения одно-, двух- и трехлетних ветвей. Урожаи был небольшой, причем, отдельные сорта (Пепинка литовская. Ренет Симиренко и Шафран-китайка) на парадизке меньше пострадали от морозов, чем привитые на дусене и на сильнорослых подвоях. Такое явление объясняется более ранним окончанием роста деревьев, привитых на парадизке. обеспечивающем накопление большого запаса пластических веществ в растении, что повышает их морозоустойчивость.
С целью установления степени повреждения морозами побегов, ветвей и штамбов в зиму 1949/50 года мы провели обследование карликовых и сильнорослых деревьев в саду Мелитопольской опытной станции садоводства (табл. 10).
Данные анализов показали, что степень повреждения деревьев зависела от морозоустойчивости привитого сорта и подвоя. Так, например, Ренет ландсбергский имел повреждения штамбов почти на всех деревьях, привитых на дусенах II, III и V и парадизке VIII.
У сорта Ренет Симиренко повреждения штамбов наблюдались только у деревьев, привитых на дусенах II и V, у сорта Королевская коротконожка - на дусене III и парадизке VIII, а штамбы Панировки, Боровинки, Пепинки литовской. Пепина шафранного, Шафран-китайки и Пепин-китайки оказались неповрежденными. Состояние кроны и облиственность у большинства сортов опыта были хорошие. Но у Ренета Симиренко. привитого на дусенах II и V и парадизке VIII, сильно подмерзла древесина одно-, двух- и даже трехлетних побегов. Незначительное подмерзание побегов имели деревья Папировки и Пепинки литовский, привитые на парадизке VIII и IX, а также Ренета ландсбергского и Королевской коротконожки - на парадизке VIII.
Достаточную морозоустойчивость деревьев яблони. привитых на карликовых подвоях, отмечают многие авторы, изучающие этот вопрос. Так, например, М. П. Тарасенко (1947) отмечает, что после суровых зим в УССР в ряде случаев деревья, привитые на карликовых подвоях, были значительно меньше повреждены (их надземная часть) морозами, нежели деревья тех же сортов, привитых па сильнорослых подвоях и находящихся в относительно одинаковых условиях произрастания. Не случайно, поэтому в более северных районах УССР нередко встречаемся с фактами выращивания на карликовых подвоях таких сортов яблони и груши, которые на сильнорослых подвоях здесь обычно погибают.
Проф. Н. Г. Жучков (1936), обследовавший большое количество садов в Средней Азии, пришел к выводу, что карликовые деревья оказались более устойчивыми против повреждения морозами, чем деревья тех же сортов, привитых на сильнорослых подвоях и находящихся в тех же условиях культуры. Он приводит примеры удачной культуры карликовых плодовых деревьев (на дусене III) в условиях Ленинградской, Горьковской областей и даже Башкирской АССР.
Степень повреждения штамбов (морозобоины, солнечные ожоги) зависит как от привитого сорта, так и от особенностей подвоя (табл. 11).
Больше всего повреждаются штамбы (морозобоины, солнечные ожоги) карликовых деревьев, особенно таких сортов, как Голубок тирольский, Пармен зимний золотой и Ренет Симиренко.
Таким образом, приведенные результаты экспедиционного обследования садов на Украине, данные исследований Мелитопольской опытной станции садоводства позволяют утверждать, что карликовые подвои повышают морозоустойчивость привитых на них сортов, так как побеги и ветви повреждаются меньше, чем на сильнорослых деревьях, но зато штамбы повреждаются больше.
 

НА ГЛАВНУЮ / К СОДЕРЖАНИЮ КНИГИ